gegrillte Avocado

Ob auf der Stulle, im Salat, als Dip oder vom Grill: Avocados sind fast so vielfältig wie unser Nussmus! Wir haben uns heute für die Vom-Grill-Variante entschieden. Kichererbsen, frisches Gemüse und Erdnussmus lassen uns die Avo noch mehr vergöttern als sowieso schon...
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frischer Flammkuchen

Wir geben zu: Wir sind verliebt! Und zwar in unser selbstgemachtes, veganes, Erdnuss-Spinat-Pesto, das unseren Flammkuchen NOCH besser macht. Es passt perfekt zu knackiger Paprika, frischen Pfifferlingen und auf den selfmade Teig...
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sommerlicher Wassermelonen-Salat

Frisch, fruchtig und unglaublich addicitve: Unser Wassermelonen-Feldsalat ist dein perfekter Begleiter für den Sommer! Mach dich bereit für die volle Ladung Erdbeeren, Avocados, Nussmus und frischen Salat.
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Linsen-Curry mit Erdnussmus

Lecker, sättigend, proteinreich: Unser Linsen-Curry! Die Soße aus Kokosmilch, Erdnussmus und Agavendicksaft zaubert dich geschmacklich direkt nach Asien...
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gegrillter Pfirsich

Dessert zum um Dahinschmelzen... Im wahrsten Sinne des Wortes: selbstgemachte Bananen-Eiscreme auf saftigem Pfirsich. Die Krönung: Blueberry Bash als Topping.
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Glasnudeln in Limettensoße

Unsere Glasnudeln in frischer Limetten-Erdnuss-Sojasoße sättigen lange und schmecken unglaublich intensiv. Außerdem harmonieren sie super mit knackigem Gurken-Avocado-Salat und sind - wie immer - all vegan! 

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Feldsalat

May we present: Das perfekte Sommer-Gericht! Jetzt wo es wärmer wird, brauchen wir etwas, das nicht schwer im Magen liegt - und uns trotzdem mit unserem Nussmus versorgt...
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Pilz-Soja-Pfanne

Bereit für ein Gericht, das es so auch in einem traditionellen Restaurant geben könnte? Nur in vegan, gesund und noch leckerer? Es wird gemunkelt, dass unser Erdnussmus den Unterschied macht... You better be ready für Sojageschnetzeltes in Pilzsoße! 
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Sommerrollen in PB-Sauce

Guilty (of dreaming): Die Temperaturen steigen und wir können den Sommer schon nicht erwarten! Ein bisschen gedulden müssen wir uns zwar noch, aber so lange zaubern wir uns den Sommer einfach auf den Teller.
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Frühlingssuppe

"Einfach alles zusammen schmeißen" hört sich seeehr unsexy an. Aber: Trifft bei diesem Rezept. Und die Suppe schmeckt dafür umso besser! Glasnudeln, Gemüse, Gewürze, Tofu und - natürlich - crunchy Erdnussmus... Sternerestaurant, wir kommen!
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Vegane Buchteln

Noch nie Buchteln probiert? Dann wird's Zeit! Die Süßspeise aus Hefeteig wird traditionell mit Zwetschgenmus oder Marillenmarmelade gefüllt. Aber guess what - bei uns durfte Erdnussmus herhalten. Und das Ergebnis kann sich sehen (oder schmecken) lassen!
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Spargel-Avocado-Toast

Mach dich bereit für die Stulle, die dein Leben verändern wird! Okay okay - vielleicht ein bisschen übertrieben... Aber wir sind einfach unglaublich begeistert vom Zusammenspiel aus Spargeln, Guacamole und Erdnussmus. Probiers aus und freu dich auf eine Geschmacksexplosion!
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